De verhouding tussen omega-3 en omega-6
Waar dienen omega 3 en omega 6 eigenlijk voor?
Grofweg wil ik hier een onderscheid maken door te duiden dat omega 3 ontstekingen afremt en omega-6 ontstekingen in gang kan zetten. Waar heb je dat nou voor nodig zou je denken.. Stel je voor: je hebt een splinter in je vinger. Deze lichaamsvreemde splinter wil je lichaam eruit hebben. Dus door een ontsteking in gang te zetten wordt de splinter je lichaam uitgewerkt.
Het gaat er dus niet om om alleen maar omega 3 te verhogen. Ons lichaam heeft ze allebei nodig. Het gaat om de verhouding tussen deze twee omega's. En wij in het westen hebben doorgaans teveel omega-3 en te weinig omega-6.
Ons lichaam kan omega-3 vetzuren niet zelf aanmaken, dus het is belangrijk dat we er voor zorgen dat we genoeg binnen krijgen. Via voeding en omega-3 olie. maar hierover later meer.
OMEGA-3
Er valt veel over te zeggen waar omega 3 allemaal bij betrokken is. Het speelt een rol bij:

ons hart
verlagen bloeddruk

onze hersenen
concentratie en geheugen

onze ogen
gezondheid/voorkomen ziektes

onze huid
huidproblemen verminderen

onze psyche
verminderen depressie/angst
OMEGA-6
Speelt een rol bij:

energiebron
onverzadigde vetten leveren energie

celstructuur
opbouw celmembranen

bloedstolling
vorming bloedstolsels voor wondgenezing

hormonen
reguleren hormonen zoals nodig bij het immuunsysteem
Hoe zit dat bij jou?
Oké, je hebt dus de goede verhouding nodig tussen omega-3 en omega-6. Maar hoe weet je dan hoe de verhouding bij jou is? Heb je wel voldoende omega-3? Of heb jij ook - zoals veel mensen - teveel omega-6?
Op een simpele manie kun je hierachter komen. Meten is weten. Klik hier voor meer informatie.